Essen_und_Trinken

Fr
16
Mai
2008

Gutes Gedächtnis
(Rubrik: Essen_und_Trinken)

Eigentlich wollte ich nur ein belegtes Brötchen kaufen. Aus alter Gewohnheit steuerte ich im Frankfurter Hauptbahnhof einen bestimmten Verkaufsstand am Querbahnsteig an, bei dem es mir in meiner Frankfurter Zeit mit am besten geschmeckt hatte.

So auch heute. Wie schon damals oft zeigte ich auf ein Vollkorn- (na ja ...)-Baguette mit Käse und Tomaten. Das wurde verpackt. Und dabei sagte die Bedienung, daß sie mich ja schon länger nicht mehr gesehen hätte.

Ich antwortete, daß ich ja auch schon länger nicht mehr in Frankfurt wohnen würde, und nur noch als beruflich auf der Durchreise durch den Hauptbahnhof käme.

Beim Weggehen ging mir dann erst auf, daß ich bereits seit 1 3/4 Jahren nicht in Frankfurt wohne. Und außerdem habe ich diesen Stand in den betreffenden drei Jahren eigentlich nicht soooo oft besucht. Oder doch?

So
3
Feb
2008

Sag mir, wo der Geschmack ist ... (Update 2)
(Rubrik: Essen_und_Trinken)

Lange her, daß ich es gegessen habe. Habe dann heute Abend im Supermarkt mal zugegriffen, weil sich eine Geschmackserinnerung in meinen Kopf geschlichen hatte.

Nach dem Reinbeißen weiß ich nun, daß es definitiv nicht dieses allseits bekannte Markenprodukt gewesen sein kann, wonach sich meine Geschmacksnerven sehnten. Seine Schokoladenumhüllung ist viel zu süß, wohingegen die Füllung eher geschmacksneutral daherkommt. Kein Ooohh, kein Ahhh kam mir über die Lippen, eher ein Wäääh.

Ich werde also demnächst wieder im Bioladen oder im Reformhaus nach Riegeln von deutlich geschmacksintensiver produzierenden Herstellern Ausschau halten müssen.

Bin ich eigentlich als Einziger der Ansicht, daß Bounty eine ziemlich geschmacksbefreite Kokosschokoladenpampe ist?


Nachtrag, 05.02.2008, 19:33 Uhr:
Im ersten Bioladen am Platze wurde ich nicht fündig, dafür dann 10 Minuten später im Reformhaus - und das dafür gleich dreifach.

Nach Verkostung von jeweils einer Packung aller drei Sorten erscheint mir der "Cocos - Riegel in Edel-Vollmilch-Schokolade" von Fruchtwerk Dr. Balke derjenige zu sein, der mir am Samstag im Kopf herum schwirrte. Geschmackvolle Kokosschokolade ist also durchaus machbar, wenn auch nicht durch internationale Nahrungsmittel-Konzerne.

Aber auch die "Cocos Fruchtschnitte" aus dem gleichen Haus ist ein exzellentes Leckerli, da es zu über einem Drittel nur aus Kokosflocken besteht.

Der dritte im Bunde war der "Mandel-Cocos-Riegel in weißer Schokolade" von Vitana Gesunde Ernährung (wat ein Name ...), der mit 29% Mandel-Anteil und nur 10% Kokos-Anteil auch klasse schmeckte, aber eigentlich nicht in mein ursprüngliches Beuteraster passte.

Alle drei war ein freudiges Erlebnis auf der Zunge, so daß der Mehrpreis gegenüber der üblichen Industrieware alleine durch den Spaßfaktor mehr als gerechtfertigt ist. Und nachdem ich es hier niedergeschrieben habe, werde ich zukünftig nicht mehr lange im Kopf suchen müssen, sondern einfach hier nachschauen. ;-)

Der beim Kauf im Laden zufällig gesichtete prominente Fernsehmoderator war dabei eine lustige Randbegebenheit - und zeigt mir, daß ich nicht als Einziger auf der Flucht vor dem Industriefraß bin.

Nachtrag, 11.02.2008, 14:08 Uhr:
Als wenn ich es geahnt hätte - recht viele der Firmen in meinem unten stehenden Kommentar haben unangemeldeten Besuch vom Kartellamt bekommen. Es besteht der Verdacht auf illegale Preisabsprachen.

Und daher kaufe ich nach Möglichkeit meine Lebensmittel auch weiterhin bei Firmen, welche nicht mal in die Nähe einer Marktführerschaft kommen, die solche Praktiken erst möglich machen.

So
4
Nov
2007

Gaumenfreuden
(Rubrik: Essen_und_Trinken)

Am Dienstag in Frankfurt als Neuheit entdeckt, und heute mal probiert: Safran Laddu von Govinda.

Schmeckt krass gut, ey! ;-)

Mi
17
Jan
2007

Voll & rund
(Rubrik: Essen_und_Trinken)

Notiz am mich selbst: Wenn Du demnächst wieder ins Sala Thai gehst, mache folgendes:
  • bestelle keine Vorspeise, denn das Hauptgericht erschlägt Dich
  • bestelle nicht die Cocktails «Plommi» und «Sassi» an einem Abend - beide zusammen töten Dich aufgrund ihrer Größe
Ansonsten war es wie immer ein wundervoller Abend dort, was auch die aus dem Staunen nicht mehr herauskommende Gästin bestätigte.

Mo
11
Dez
2006

Der Salat zum Blog
(Rubrik: Essen_und_Trinken)

Heute nachmittag kaufte ich ihn im Supermarkt. Ihn. Wie für mich und für dieses Blog gemacht. Den Mexico-Salat:

Der Salat zum Blog

Und dazu esse ich noch restwarmes Dinkel-Baguette frisch aus der «Effenberger gläserne Backstube» am Bahnhof Hamburg-Dammtor.

Ein himmlischer Genuss.

Mo
13
Mrz
2006

Lecker frühstücken, sonntags
(Rubrik: Essen_und_Trinken)

kann man in Hamburg im "Stadtcafe Ottensen" in der Zeit von 10 bis 15 Uhr. Der Hundertwasser-Stil des Anbaus ist einfach klasse, und das große Büffet ist ' ne Wucht.

Nein, ich bin weder verwandt noch verschwägert, sondern einfach nur begeistert.
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